Melanzane bianche e peperoni in friggitrice ad aria con aglio e prezzemolo

Le melanzane bianche e peperoni in friggitrice ad aria con aglio e prezzemolo sono un contorno semplice e saporito, perfetto per accompagnare carne, pesce o piatti leggeri. La cottura in friggitrice ad aria rende le verdure morbide e ben cotte, mentre il battuto finale di aglio e prezzemolo dona un profumo intenso e fresco. Una ricetta facile e veloce. Come ottenere verdure saporite in friggitrice ad aria Per un risultato perfetto: Taglia le verdure in modo uniforme Condiscile prima della cottura Girale a metà tempo Aggiungi il battuto negli ultimi minuti In questo modo resteranno ben cotte e profumate. Ingredienti (2–3 persone) 2 melanzane bianche 2 peperoni Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Peperoncino q.b. Aglio q.b. Prezzemolo q.b. Procedimento Preparazione delle verdure Lava le melanzane e i peperoni. Pulisci i peperoni e taglia tutto a pezzi. Condimento Metti le verdure in un recipiente. Aggiungi olio extravergine di oliva, sale e peperoncino. Mescola bene per distribuire...

Torta salata con salmone affumicato salsa di funghi mozzarella e carciofini


Le torte salate sono facili da preparare e offrono una varietà di sapori e consistenze, possono essere servite come antipasto, piatto unico o per un pranzo veloce.
Questa è una variante appetitosa facilissima da preparare.

PREPARAZIONE E TEMPI DI COTTURA: 
30 minuti circa. 


INGREDIENTI: 
    • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda.
    • 200 gr di salmone affumicato.
    • 180 gr di salsa di funghi.
    • 200 gr di mozzarella per pizza.
    • 180 gr di carciofini sott'olio.
PROCEDIMENTO: 
In una teglia rotonda da forno inserire la pasta sfoglia, bucherellarla con una forchetta, inserire per primo lo strato di salmone affumicato, poi la salsa di funghi, la mozzarella tritata e i carciofini sott'olio ben scolati.
Cuocere in forno a 170° per circa 30 minuti.

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