Coscette di pollo al vino bianco con pomodorini e olive nere in friggitrice ad aria

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Le coscette di pollo al vino bianco con pomodorini e olive nere in friggitrice ad aria sono un secondo piatto semplice e molto saporito, perfetto per il pranzo della domenica o per una cena in famiglia. La marinatura nel vino bianco rende la carne più profumata, mentre pomodorini, olive nere e rosmarino creano un condimento rustico che ricorda i sapori della cucina mediterranea. Una ricetta pratica che permette di ottenere un pollo morbido e ben insaporito con pochi ingredienti. Come ottenere coscette morbide e saporite Per un risultato perfetto: Lascia marinare il pollo almeno un'ora Scola bene il vino prima di condire la carne Cuoci il pollo insieme ai pomodorini Aggiungi olive e rosmarino solo nel finale In questo modo il pollo resterà morbido e il condimento manterrà tutto il suo profumo. Porzioni: 4 Tempo di preparazione: circa 15 minuti Tempo di marinatura: circa 1 ora Tempo di cottura: circa 25 minuti Ingredienti 8 coscette di pollo 1 bicchiere di vino ...
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Torta salata con salmone affumicato salsa di funghi mozzarella e carciofini

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Le torte salate sono facili da preparare e offrono una varietà di sapori e consistenze, possono essere servite come antipasto, piatto unico o per un pranzo veloce.
Questa è una variante appetitosa facilissima da preparare.

PREPARAZIONE E TEMPI DI COTTURA: 
30 minuti circa. 


INGREDIENTI: 
    • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda.
    • 200 gr di salmone affumicato.
    • 180 gr di salsa di funghi.
    • 200 gr di mozzarella per pizza.
    • 180 gr di carciofini sott'olio.
PROCEDIMENTO: 
In una teglia rotonda da forno inserire la pasta sfoglia, bucherellarla con una forchetta, inserire per primo lo strato di salmone affumicato, poi la salsa di funghi, la mozzarella tritata e i carciofini sott'olio ben scolati.
Cuocere in forno a 170° per circa 30 minuti.

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