Fettine di lonza di maiale croccanti in friggitrice ad aria, impanate e saporite alla salsa di soia

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Le fettine di lonza di maiale croccanti in friggitrice ad aria, impanate e saporite alla salsa di soia sono un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per una cena veloce ma diversa dal solito. La salsa di soia insaporisce la carne, mentre la panatura con Parmigiano ed erbe crea una superficie dorata e croccante. Una ricetta facile che conquista al primo assaggio. Come ottenere fettine croccanti e saporite Per un risultato perfetto: Massaggia bene la carne con la salsa di soia Prepara una panatura ben aromatizzata Impana uniformemente Gira a metà cottura In questo modo resteranno morbide dentro e croccanti fuori. Ingredienti (2–3 persone) 6 fette sottili di lonza di maiale Salsa di soia q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Per la panatura Pangrattato q.b. Parmigiano Reggiano grattugiato q.b. Erba cipollina secca q.b. Prezzemolo secco q.b. Aglio secco q.b. Sale q.b. Procedimento Preparazione della carne Disponi le fettine di lonza in un recipiente. Massaggiale con la salsa di soia p...
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Fagioli corona avocado e menta

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I fagioli corona hanno una consistenza cremosa e un gusto molto delicato. 
Simili ai fagioli bianche di Spagna, ottimi come contorno e anche da usare in saporite insalate. 

PREPARAZIONE E TEMPI DI COTTURA: 
Preparazione 15 minuti circa. 
3-4 porzioni. 

 INGREDIENTI: 
    • 2 confezioni di fagioli corona pre cotti. 
    • 1 avocado maturo. 
    • ½ limone. 
    • Olio extravergine di oliva q.b. 
    • 5-6 foglie di menta. 
    • Sale e pepe q.b. 

PROCEDIMENTO: 
In una zuppiera inserire i fagioli corona pre cotti, scolati. 
Pulire, pelare l’avocado e tagliarlo a tocchetti, aggiungere ai fagioli insieme alle foglie di menta a pezzettini. 
In un recipiente inserire olio extravergine di oliva, sale, pepe ½ limone strizzato, sbattere con una frusta da cucina e condire il tutto.

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