martedì 20 aprile 2021

Macedonia di kiwi e mirtilli


Un dessert velocissimo, fresco e adatto a qualsiasi occasione.

PREPARAZIONE E TEMPI DI COTTURA: 
Preparazione: 15 minuti circa. 
2-3 porzioni. 

INGREDIENTI: 
    • 250 gr di mirtilli.
    • 3 kiwi.
    • 3 cucchiai di sciroppo d'acero.
    • 1 limone.

PROCEDIMENTO: 
In un recipiente, meglio se con coperchio, inserire lo sciroppo d'acero e il limone spremuto, mescolare bene anche aiutandosi con una frusta da cucina.
Sbucciare i kiwi, tagliarli in 4 e poi a fettine.
Lavare e asciugare bene i mirtilli.
Inserire la frutta nel recipiente insieme allo sciroppo d'acero e il limone.
Mescolare e mantenere coperto in frigorifero prima di servire.




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