giovedì 2 marzo 2023

Torta salata con cotto salsa di funghi mozzarella e carciofini sott'olio


Questa deliziosa torta salata è un ottima opzione per un antipasto o accompagnata ad un aperitivo.
I sapori si fondono insieme per creare un sapore gustoso e armonioso. 
Può essere servita calda o fredda.

PREPARAZIONE E TEMPI DI COTTURA: 
Preparazione: 40 minuti circa. 


INGREDIENTI: 
    • 1 rotolo di pasta sfoglia.
    • 100 gr di prosciutto cotto a fette.
    • 150 gr di salsa di funghi.
    • 150 gr di mozzarella tagliata per pizza.
    • 1 confezione di carciofini sott'olio.

PROCEDIMENTO: 
Preriscaldare il forno a 180°
Inserire la pasta sfoglia in un teglia da forno circolare e bucherellarla con una forchetta.
Adagiare le fette di prosciutto cotto sul fondo, distribuire con una spatola da cucina uniformemente la salsa di funghi.
Aggiungere la mozzarella per pizza e i carciofini sott'olio.
Infornare per circa 25 minuti o fino a quando la torta salata non sarà bella dorata in superficie.

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