Un idea fresca per usare anche della frutta avanzata, avevo nel frigorifero due fette di cocomero, 4 fette di melone e ho comprato una vaschetta da 200 gr di mirtilli e una vaschetta di ribes.
Con un arancia ho fatto una spremuta che mi è servita per il condimento, io non ho aggiunto zucchero però si può aggiungere a piacere e magari insaporire con qualche foglia di menta fresca.