Friggitelli in friggitrice ad aria con pomodorini e olive

in data
I friggitelli in friggitrice ad aria con pomodorini e olive sono un contorno semplice e molto saporito, perfetto per accompagnare carne, pesce o anche una fetta di pane tostato. I pomodorini rilasciano il loro sughetto durante la cottura, mentre le olive aggiungono una nota più intensa che si abbina perfettamente ai friggitelli. Una ricetta estiva, veloce e ricca di sapore. Come ottenere friggitelli saporiti in friggitrice ad aria Per un risultato perfetto: Asciuga bene i friggitelli Usa pomodorini maturi Mescola a metà cottura Aggiungi il basilico solo nel finale In questo modo resteranno morbidi ma ben saporiti. Ingredienti (2–3 persone) 500 g di friggitelli 10 pomodorini maturi Olive verdi q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Basilico fresco q.b. Procedimento Preparazione delle verdure Lava i friggitelli e asciugali bene con carta da cucina. Puoi lasciare il picciolo oppure eliminarlo. Lava i pomodorini e tagliali a metà. Taglia le olive verdi a rondelle. Condime...
0

Pasta alla zucca e speck croccante

in data




La zucca è un ottimo ingrediente per cucinare moltissimi piatti nonostante il suo sapore dolce, viene utilizzata per molteplici preparazioni che hanno preso campo nella cucina italiana. 
Ha poche calorie ed è ricca di vitamine nutrienti preziosi per il nostro organismo. La stagione migliore per la zucca è tra settembre e novembre, ma può protrarsi in alcune zone anche fino a febbraio. 
Per esaltare il sapore nei vari piatti, la zucca si sposa bene con mostarda, peperoncino, noce moscata , cannella e anche con il cioccolato fondente, insomma dipende un pò da cosa vogliamo cucinare. 
In questo caso l’ho usata per un primo molto veloce ma molto saporito. Ingredienti e preparazione sono contenuti nel video.

Commenti

Posta un commento