Scamerite di maiale morbide e saporite in friggitrice ad aria al vino bianco

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Le scamerite di maiale morbide e saporite in friggitrice ad aria al vino bianco sono un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per una cena veloce ma ricca di sapore. La marinatura nel vino bianco aiuta a rendere la carne più tenera, mentre la cottura in friggitrice ad aria permette di ottenere un risultato succoso e ben condito. Una ricetta pratica che richiede pochi passaggi ma dà grande soddisfazione. Come ottenere scamerite morbide in friggitrice ad aria Per un risultato perfetto: Marina la carne nel vino bianco Asciugala bene prima di condirla Massaggiala con aromi e olio Girala a metà cottura In questo modo resterà morbida e ben insaporita. Ingredienti (2 persone) 2 Scamerite di maiale  Vino bianco q.b. Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Paprika q.b. Rosmarino secco q.b. Salvia secca q.b. Procedimento Marinatura Metti le scamerite in un recipiente con il vino bianco. Lascia marinare in frigorifero per circa 1 ora. Preparazione della carne Scola le scamer...
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Ananas mandarini uvetta e granella di nocciole.

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Un ottimo dessert, fresco e gustoso. 

PREPARAZIONE E TEMPI DI COTTURA: 
Preparazione: 20 minuti 
4 porzioni 

INGREDIENTI: 
    • 1 ananas. 
    • 6 mandarini. 
    • 2 cucchiai di sciroppo d’acero. 
    • 2 cucchiai di granella di nocciole. 
    • 4 cucchiai di uvetta.

PROCEDIMENTO: 
Spremere il succo di 3 mandarini, inserirli in una zuppiera, aggiungere lo sciroppo d’acero e l’uvetta. 
Sbucciare l’ananas e tagliarlo a dadini.
Inserirlo nella zuppiera, aggiungere la granella di nocciole e mescolare bene il tutto. Inserirlo in frigo e attendere almeno un'oretta prima di servirlo in modo che si insaporiscono tutti gli ingredienti.

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