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Cous cous freddo con pollo e verdure

Il cous cous freddo con pollo e verdure è un piatto unico completo, leggero e ricco di sapore, perfetto da preparare in anticipo e gustare durante le giornate più calde. Il cous cous viene reidratato con il brodo ottenuto dalla cottura del pollo e delle verdure, assorbendone tutto il sapore. Una volta arricchito con le verdure lessate e il pollo sfilacciato, si trasforma in un piatto fresco, nutriente e ideale da portare anche al lavoro, al mare o per un pranzo all'aperto. Una ricetta semplice che unisce praticità e gusto, perfetta anche da preparare il giorno prima. Come ottenere un cous cous ben sgranato e ricco di sapore Per un risultato perfetto: Cuoci pollo e verdure nello stesso brodo. Utilizza il brodo ancora caldo per idratare il cous cous. Sgrana bene il cous cous con una forchetta. Lascialo raffreddare completamente prima di servirlo. In questo modo ogni granello rimarrà ben separato e ricco di gusto. Porzioni: 6 Tempo di preparazione: circa 20 minuti Tem...

Coscette di pollo ripiene di speck

Crema di mascarpone alla scorza di agrumi con ribes e granella di nocciole

Verdure miste saporite

Girelle di pasta sfoglia al salmone affumicato

Salmone al forno agli aromi e granella di pistacchi

Melanzane al profumo di menta cotte in forno

Tagliolini freschi al pesce spada

Cosce di pollo disossate agli aromi

Petto di pollo al sapore di arancia e melagrana

Funghi coltivati portobello al forno